ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 竹生嶋 吉田酒造さんご来店・・・ 今 吉田さんとこで 注目してはるのがブレンド。 こないだ作ちゃんのところで行われたお酒の会でも 注目が吟花の生と熟成酒のブレンドでした。 生酒はフレッシュやけど厚味がないという欠点があるわけなのやけど、厚味複雑味のある火入熟成酒がうまく合わさることで むちゃ良いお酒になったそうです。 また 私が先日感動した くもこと雪花のマリア―ジュについて話ししましたら、単体で飲むとほわんとした輪郭がはっきりしないとも思えるお酒が 相応しいお料理をあわせることでぐんと魅力を増すのがこの雪花ですわ～～～とのこと。なるほどなるほど。 ここの本醸造 いわゆる金紋は ほんまに鉄板。安心して… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F11%2F13%2F191603" title="吉田社長!ご来店 - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://img.yaplog.jp/img/18/pc/a/k/e/akemi/9/9775.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-13 19:16:03 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2014/11/13/191603 1.0 100%