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酒屋日記
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草・花・木のこと
今日は早起きして 畑に行きました。 ものすごい雑草と格闘しながら 心地よい朝。 西瓜とトウモロコシは結構悲惨やけど。トウモロコシは外からも内からもやられるので ほんまに難しい。 逆によいのが茄子！ いつもええのんが 万願寺とうがらし。今年も絶好調や。 東京のお客さんにおすそ分け。酒と一緒に～ 葉付も入れました。 少しだけ採れたトウモロコシは レンジでチン。あまい～～～～のです。 自分で育てて収穫したものを 食べられる悦び。 惚れ惚れする茄子は皮を剥いて 豚と一緒にフライに。ウスターソースとマヨネーズを和えたのが合うのです。 八百与さんのしば漬け 蕪漬けも美味しいです。 甥っ子からメロンを頂きま…
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2016-07-10 17:08:33
畑
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