ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 大治郎 今日は加藤さんのお酒の会でした。 テーマは生酛と作(IMPRESSION&新酒)呑みくらべ なんちゅう素敵なテーマなんやろ。 持ち寄りなので 私はほんまは 平野レミさんの 人参ステーキをする予定やったんやけど 人参がないので 大根ステーキいったん出汁で炊いて それをバタ焼にして 仕上げに醤油とバルサミコ酢。それと 小芋のオリーブオイル焼き。米粉を絡めて焼きます。 黒田くんの野菜シリーズで 黒田君の野菜やったら 小松菜も法蓮草もなまでok! と えらい質素な私の料理でしたけど 皆さんすごかったのでした。 かぶら寿司 自家製唐墨が入っています。 権座のパン そして 東北のおせんべい。これ 豚味噌に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F01%2F14%2F225256" title="加藤さんのお酒の会　テーマは作ときもと - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://img.yaplog.jp/img/18/pc/a/k/e/akemi/15/15688.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-14 22:52:56 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2018/01/14/225256 1.0 100%