ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 初桜 釣りたてのイサキをいただきました。大きい！ので、シュフなので下手ですがお造りにしました。美しくはないけど 美味しい！！ そしてなめろうも。この器ほんまに好きや。 そのあと塩焼きにしまして、骨の際についている身もしっかりとって、骨は焼いて鯛めしならぬイサキ飯に。 骨から出汁が出るので、お酒と塩だけで完成！自然の美味しさや。 湯葉と水菜のお味噌汁と一緒に お昼ご飯。 じゃ～～～～～ん。鮒ずしもいただきました。 切ってみたら、お～～～～～っ 凄い大きな子持ちの鮒ずし ちょっと前の朝市で初桜本醸造をお出ししたのが一合でのこっていて、それとよばれたら 旨い！すんばらしいとりあわせでした。拍手喝さいがやみ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F05%2F15%2F161005" title="イサキと鮒ずし　日々のおかず - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ogawa-sakeshop/20230516/20230516161240.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-15 16:10:05 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2023/05/15/161005 1.0 100%