ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ うつわの話 萩乃露 電車道のところに新しいお店四時 しいじ というお店ができました。 よっつの時 季節を楽しむという意味で名づけられたそうです。 開店前から何度もお越し頂き、朝市にも来てくださり、また大将中本さんも 奥様の智子さんも むちゃ感じの良いかたなのです。 比良山荘にも長くおられたので、楽しみに伺いました。 八寸 卵黄の醤油漬け ジュンサイ 空心菜の落花生塩 ニジマスのマリネ 枝豆の下には なんとも美味しい椎茸の肴が潜んでいました。 フルーツ茄子の鰹節かけ。シンプルやけど、食べたことの無い自然な美味しさ。 お野菜は、久美浜から特別にとりよせてはります。 生ピーマン、塩水に漬けただけのシンプルな味わい。色も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F06%2F23%2F114143" title="四時　しいじ - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ogawa-sakeshop/20230623/20230623113227.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-23 11:41:43 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2023/06/23/114143 1.0 100%