ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 北島 神開 浅茅生 瀬古酒造 続々サンプルが届きます。 わくわくどきどきします。 中島チーズ工房の最後のチーズ頂きました。本当に優しい味わいで美味しいです。 北島のみずかがみや 神開のひしゃく酒 浅茅生熊穴に籠る等 フレッシュでシュワ感のある そして ちょっと甘めのジューシーなお酒に合いました。 一方一番興味深々やったのが 神開の試みの酒 KT-901 兵庫山田の９号やったら鉄板すぎるお酒やんと思って呑んでみたら、違うやん。むっちゃ個性的。思わず海老蔵さんに電話したら ９号ではなかったんや。 NO７７や水モトとはまた違った食中に特化した酸のアプローチ。リンゴ酸に加えて、貝のうまみ成分 コハク酸を感じるお酒。なので ↓海老パ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F12%2F06%2F000000" title="新酒続々 - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ogawa-sakeshop/20231207/20231207092954.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-06 00:00:00 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2023/12/06/000000 1.0 100%