ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 鯛皮ポン酢。新鮮＆手間入り。冷えた七本鎗のひやおろしに合います。 ちょっと温度が上がってきたら これまた美味しい。 よくやる 生春巻ですが、和音さんはイチジク丸ごと使ったソースで。 色々な調味料は単体ではあまり使わず 和音さんの感性でオリジナルブレンドになっているそうです。 じゃじゃ～～～ん。二百円の焼きおにぎり。 お酒に合います！何これ？そしたら 柿の種とパン粉をまぶして焼いたそうです。 おっとも大大絶賛。中には鰹節が入っています。さっそく明日挑戦してみます。 あんまり嬉しかったので 松の花原酒をお燗でふるまいました。 で、道ちゃんの勉強会のあとやったので水割り燗にしてみました。 皆さん大喜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F09%2F23%2F224207" title="酒菜屋　和音さん　続き - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ogawa-sakeshop/20240923/20240923220309.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-23 22:42:07 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2024/09/23/224207 1.0 100%