ogawa-sakeshop https://blog.hatena.ne.jp/ogawa-sakeshop/ 　酒屋日記　 https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/ 初桜 こちらが生のお酒です。 左から今年の生酛太郎日本晴はまだ若いかな。 ついで生酛太郎玉栄は 通好みの２BYと 程よい熟成の４BY みずかがみは 味が濃くて酸があるので 秋刀魚の腸と食べたいとゆかいな仲間達。 皆よかったのですが、お父ちゃん昨の玉栄 初恋がよい！と。満場一致で決定。 甘すぎず酸っぱすぎず、そのバランスが絶妙。 これもようわからへんけど 変に納得する表現。やっと手紙が渡せたと。 手紙に張られているシールは 多産性酵母はリンゴ酸を多量に生成するのでハートではなく🍎林檎なんや。 晴の火入一年もんは、香ばしい感じがして好き！これも万丈一致できまりました。 なんとこのお酒がコラボ酒に入ってい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogawa-sakeshop.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F08%2F000000" title="朝市のお酒　安井酒造 - 　酒屋日記　" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ogawa-sakeshop/20250910/20250910155041.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-08 00:00:00 rich https://ogawa-sakeshop.hateblo.jp/entry/2025/09/08/000000 1.0 100%