OsakaGourmetClub https://blog.hatena.ne.jp/OsakaGourmetClub/ 大阪グルメ倶楽部 https://ogc-099.hatenadiary.com/ 独り言 元々は、コーヒーの美味しいカフェだと思うんですが、突然突発のカレーイベントの連絡を受けたので、行ってみました。今回はベジ＆キーマカレーです。 前菜のスープ。 ベジ＆キーマカレー。スパイシーな刺激は控えめです。フランスの家庭料理で、細かくカットした野菜を煮込むだけという料理があります。調味料も使わないのに野菜自身から旨味と甘味があふれ出てくるんですが、それをスパイスを使ってカレーにアレンジした感じです。一口目は、ちょっと物足りないかなと思うんですが、三口目くらいから、味蕾が活性化するのか凄くいい感じになります。柔らかさと甘さとに、ほんのりとスパイスでアクセントを付けた感じ。ピクルスも旨いです。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogc-099.hatenadiary.com%2Fentry%2F2013%2F10%2F28%2F090824" title="Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA(カフェ/豊中) - 大阪グルメ倶楽部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/OsakaGourmetClub/20251002/20251002181700.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-10-28 09:08:24 rich https://ogc-099.hatenadiary.com/entry/2013/10/28/090824 1.0 100%