OsakaGourmetClub https://blog.hatena.ne.jp/OsakaGourmetClub/ 大阪グルメ倶楽部 https://ogc-099.hatenadiary.com/ 居酒屋系(日本酒＆焼酎) 伝説の料理人、8年ぶりの復活という情報を得たので行ってきました。すでに別の店で、麻婆豆腐を頼んだんですが60分超の待ち時間を食らって、ビールもスコティッシュ・ライトとかボックとか酒粕ビールとかを飲んだあとだったので、胃の方もフル活動しているような状態で臨みました。 ざっとメニューを見渡して、まずオーダーしたのが造りです。盛り合わせというほど種類がある訳ではなかったので、ヒラメとマグロのハーフ＆ハーフといった感じ。少量ですが雲丹が載せられていて、これとヒラメを合わせると旨いです。もちろん醤油も出されるんですが、メンソールは、余程のことがなければ造りに醤油は付けない派なので、山葵だけでいただきまし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogc-099.hatenadiary.com%2Fentry%2F2014%2F05%2F26%2F221908" title="ナイーズ(居酒屋/あべの) - 大阪グルメ倶楽部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/OsakaGourmetClub/20251002/20251002180814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-26 22:19:08 rich https://ogc-099.hatenadiary.com/entry/2014/05/26/221908 1.0 100%