OsakaGourmetClub https://blog.hatena.ne.jp/OsakaGourmetClub/ 大阪グルメ倶楽部 https://ogc-099.hatenadiary.com/ イタリアン 心斎橋方面は、本当に行かなくなってしまいましたが、今回は久しぶりの心斎橋、鰻谷と呼ばれるエリアです。 今回、訪問した『PERCH(パーチ)』ですが、ランチ、カフェ、ディナーと気軽な感じで使えます。個人的には、二階席がお勧めですが、一階のカウンター席もいい感じではあります。 まずはカプレーゼです。使われているモツァレラがブッターラという、中心部にクリームが入っているもので、なかなか出会えるものではありません。 ハム＆サラミの盛り合わせです。 黒毛和牛を使った自家製のポロネーゼです。 メインですが、スペイン産の、栗豚のグリルです。 イタリアンやフレンチと言えば、メインのあとにチーズなんですが、今回… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fogc-099.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F21%2F111808" title="PERCH(パーチ)/イタリアン(オステリア)/東心斎橋 - 大阪グルメ倶楽部" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/OsakaGourmetClub/20251003/20251003220501.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-21 11:18:08 rich https://ogc-099.hatenadiary.com/entry/2019/09/21/111808 1.0 100%