oh_kamehameha https://blog.hatena.ne.jp/oh_kamehameha/ 秘密基地 https://oh-kamehameha.hatenablog.com/ ただの雑感 突然だけど卵かけゴハンって旨いよね。 晩酌したあと、シメによく食べる。 材料は卵とゴハンと醤油だけなんだけど 誰が作っても同じじゃないでしょ？これ。 オレ的旨い卵かけゴハンの作り方。 １．ゴハンよそう。 ２．ゴハン中心部を凹ませる。 ３．卵割る。 ４．『ゴハン部分』にダシ醤油をクルクルと２周かける。 ５．ゴハンに醤油がしみこむのを１５秒まつ。 ６．箸を１ｃｍほど開いた状態でゴハンと卵を切るように５回ほどラフに混ぜる。 ７．ガシャガシャと食べてニヤリと笑う。 （注）数字は全部テキトー ポイントは醤油はゴハンにかける。 卵があわ立つほどまぜない。 全体を均一にせず、白ゴハンの部分、醤油ゴハンの部分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foh-kamehameha.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F08%2F25%2F234507" title="卵かけゴハン - 秘密基地" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-25 23:45:07 rich https://oh-kamehameha.hatenablog.com/entry/2007/08/25/234507 1.0 100%