ohhara1727 https://blog.hatena.ne.jp/ohhara1727/ 気ままな日常 https://ohhara1727.hateblo.jp/ 写真・カメラ 日記・雑談 東京に住んでいる長男から、（たぶん）お中元として枝豆が送られてきました。それも新潟の黒埼茶豆（くろさき茶豆）というブランド枝豆です。夕張メロンや松阪牛と同様、国に登録された特産品として、名実ともにトップブランドの地位を確立しているのだそう。 詳しくは↓↓↓ kurosakichamame.com 早速、枝豆と一緒に入っていた「美味しい茹で方」に沿って調理開始！枝豆：200g塩：40g水：1リットル さっと洗った枝豆をボウルに入れ、塩の1/3を使って両手で産毛を落とすように、スリスリします。 沸騰したお湯に枝豆を入れると、緑色が濃くなって美味しそう。良い匂いがキッチンに漂ってきて、出来上がりが待… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fohhara1727.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F08%2F10%2F211300" title="やっぱり夏は枝豆ですな 〜新潟県・黒埼茶豆 - 気ままな日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ohhara1727/20240810/20240810182950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-10 21:13:00 rich https://ohhara1727.hateblo.jp/entry/2024/08/10/211300 1.0 100%