ohhara1727 https://blog.hatena.ne.jp/ohhara1727/ 気ままな日常 https://ohhara1727.hateblo.jp/ 骨付きチキンがゴロッと入ったカレーが食べたいな〜、と突然思い立ちました。 レシピを調べてみると「あ、これなら自分でも作れそうだな」と思えたので、さっそく挑戦。 材料はこちら。 鶏手羽元 10本 タマネギ 中2個 ニンジン 小1/2本 カレーのルー（フレークタイプ） 180g 水 750cc まずは鶏手羽元を、こんがりと焼き色がつくまで焼いて、一度取り出します。 そのままのフライパンで、薄切りにしたタマネギとニンジンを炒めます。この時点で、鶏の脂とタマネギが焼ける、なんとも言えないいい匂いが台所に充満してきます。 鶏肉と炒めた野菜を鍋に入れて水を投入。アクを取りつつ、20分ほどコトコト煮込みます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fohhara1727.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F01%2F24%2F210403" title="今日は骨付きチキンカレー - 気ままな日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ohhara1727/20260124/20260124203805.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-24 21:04:03 rich https://ohhara1727.hateblo.jp/entry/2026/01/24/210403 1.0 100%