ohhara1727 https://blog.hatena.ne.jp/ohhara1727/ 気ままな日常 https://ohhara1727.hateblo.jp/ 写真・カメラ 日記・雑談 コーヒー 先月、金沢で飲んだエチオピアのコーヒーが美味しかったので、 同じ名前の生豆を買いました。 「アリーチャ」です。 せっかくなので、もうひとつ。 「チェルベサ」。 どちらもイルガチェフェのナチュラルG1です。 アリーチャ チェルベサ さて、どの焙煎レベルで焼くか。これまで、エチオピアのナチュラルは、ほぼ迷わずレベル1で焼いてきました。 ところが、8月に豆を飲み比べたとき、 「水分値が違うと、同じ設定でも焼け方が変わる」 ということを知りました。 ならば今回は、焼く前にスペックシートを見てみます。 これまで特に気に入っていた「ハロ ベリティ」は、水分値10.7％。そのあとに買った「ハルスケ」は11.… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fohhara1727.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F10%2F01%2F214505" title="水分値12.8％。さて、どう焼く？ - 気ままな日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ohhara1727/20261001/20261001213720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-01 21:45:05 rich https://ohhara1727.hateblo.jp/entry/2026/10/01/214505 1.0 100%