ohhara1727 https://blog.hatena.ne.jp/ohhara1727/ 気ままな日常 https://ohhara1727.hateblo.jp/ 写真・カメラ 日記・雑談 コーヒー ようやく体調が戻ってきたので、久しぶりにコーヒー豆を焙煎しました。 今回の豆は「エチオピア モルケ ナチュラル」。 昨年も同じ豆を焙煎したのですが、これがなかなか美味しかったのでリピートです。 とはいえ、コーヒー豆は農作物。同じ産地、同じ銘柄でも、年によって出来栄えがずいぶん違うそうです。 なので、今年も美味しいかどうかは、飲んでみてのお楽しみ。 さて、我が家で使っているのは、焙煎レベルを5段階から選べる家庭用焙煎機。豆を入れてスイッチを押せば、焙煎から冷却まで全部やってくれます。 実にお手軽。 素人が鍋で焙煎するよりは、きれいに、そして美味しく焼けているんじゃないかと思っています。 今のとこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fohhara1727.hateblo.jp%2Fentry%2F2026%2F11%2F04%2F214304" title="コーヒー焙煎、また新しい沼の予感 - 気ままな日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ohhara1727/20261104/20261104213924.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-11-04 21:43:04 rich https://ohhara1727.hateblo.jp/entry/2026/11/04/214304 1.0 100%