odekakedrive https://blog.hatena.ne.jp/odekakedrive/ おいしいコーヒー生活 https://oishi-coffee-life.hatenadiary.com/ 抽出奮闘記 記事 デカフェハウスブレンドをおいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしています。 記事の最後には、使用したレシピを載せています。参考にしていただけたらと思います。 前回の記事はこちら。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 今回の方針 抽出する前に、、 抽出してみた お味の方は？ ここまでの振り返り 今回のレシピ 使用する器具 材料 レシピ 今回の方針 今回は井崎英典さんの著書「世界一美味しいコーヒーの淹れ方」で紹介されているレシピを使ってみようと思います。 このレシピの特徴として、蒸らし時間を1分とかなり長くとっていることが挙げられます。これまでは雑味を引き出さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foishi-coffee-life.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F05%2F21%2F140000" title="STARBUCKS デカフェハウスブレンド（粉）をおいしく淹れたい③ - おいしいコーヒー生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/odekakedrive/20240317/20240317111152.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-21 14:00:00 rich https://oishi-coffee-life.hatenadiary.com/entry/2024/05/21/140000 1.0 100%