odekakedrive https://blog.hatena.ne.jp/odekakedrive/ おいしいコーヒー生活 https://oishi-coffee-life.hatenadiary.com/ 雑談 記事 コーヒーにハマっていろいろなコーヒーを飲むようになったことで、味の表現について理解が深まってきたと感じています。特に浅煎りのコーヒーを飲んだことで、華やかな酸味、のような酸味をだいぶ具体的にイメージできるようになりました。 正直、お店などで見かけるコーヒーの味の説明ってなかなか難しいと感じます。苦い、甘い、酸味が、といった明確な味ならまだしも、すっきりした、キレのある、爽やかな、なんていう食感や感覚の表現はなかなか想像できません。こればっかりは経験を積むしかないのかもしれませんが、もっとみんなに伝わる言葉があるんじゃないかな～とも思ってしまいます。じゃあ、どんな言葉がいいの？と聞かれると返答に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foishi-coffee-life.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F03%2F100000" title="コク？ボディ？ちょっと何言ってるか分からない、、 - おいしいコーヒー生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/odekakedrive/20240801/20240801082100.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-03 10:00:00 rich https://oishi-coffee-life.hatenadiary.com/entry/2024/08/03/100000 1.0 100%