oisii-oisii https://blog.hatena.ne.jp/oisii-oisii/ 茨城に暮らすシニアの日常 https://oisii-oisii.hatenadiary.jp/ 今日の献立 娘が小学5、6年生ごろに、市の企画で親子でそば打ち体験をしたことがあります。 初心者用だからでしょう、材料に卵が入りました。 おかげで作りやすいのですが、茹でると膨れて大量のそばが出来上がります。 せっかく習ってきたのだからと、家で作る為に麺棒など簡単な道具を買いました。 探すと大判のシートと一緒に、引出しの奥の方で眠っていました。 その後は、卵を入れない蕎麦に挑戦したりしましたが 粉まみれになるのと、イメージ通りの出来には程遠い為 しばらく挑戦していません。 それなのに直売所で今年買ってきた蕎麦粉が我が家にあるのです。 蕎麦掻きを作りましたが、まだまだ蕎麦粉が残っています。 そろそろ何とかし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foisii-oisii.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F04%2F12%2F094434" title="そば粉を使って - 茨城に暮らすシニアの日常" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oisii-oisii/20250511/20250511181818.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-12 09:44:34 rich https://oisii-oisii.hatenadiary.jp/entry/2023/04/12/094434 1.0 100%