Ojamasama https://blog.hatena.ne.jp/Ojamasama/ ojamasama’s blog https://ojamasama.hateblo.jp/ 寡聞にして全く知らなかったのだけれど、日経新聞によれば、すかいらーくＨＤが買収して今後全国展開するようです。既に九州を中心に西日本で７０店舗も展開しているそうで、東日本民の私が知らないだけらしい。 「丸亀」と「はなまる」がうどんチェーンのメジャーどころとして定着しているところに、第三極として、将来的には海外展開も見据えて展開するそうで、店舗網にはガストの転換も図っていくとのこと。 うどんは詳しくないのだけれど、丸亀は関西発祥の讃岐うどん系、はなまるはズバリ讃岐発祥だと記憶していて、いずれも讃岐うどんのコシだとかダシだとかの、ある種のブームに乗って大発展したと思うが、今回の「資さん」は北九州発祥… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fojamasama.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F10%2F17%2F192145" title="「資さんうどん」って、知ってました？　北九州が本社のうどん屋さんだそうで、「資産」じゃなくて「すけさん」。 - ojamasama’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-17 19:21:45 rich https://ojamasama.hateblo.jp/entry/2024/10/17/192145 1.0 100%