ojisann52 https://blog.hatena.ne.jp/ojisann52/ 55歳で退職したおじさんのブログ https://ojisann5560.hatenadiary.com/ 日々の暮らし 生活の知恵 テーマ「鶏むね肉の手抜き調理」 スーパーでもっと安価な肉は、鶏むね肉。 グラム単価が「37円」、１パック２枚×600gを超えても、お値段は300円を切るという、財布にも糖質制限にもありがたい存在。疲労回復など栄養・健康面の効果もあると言われています。ただし、調理がうまくいかないとパッサパサになるのが課題。 試行錯誤の結果、こんなレシピができあがりました。 ◆目次 鶏むね肉をかたまりのまま焼く 手順 試行錯誤した点（コツ） 応用編 今までの失敗 鶏むね肉をかたまりのまま焼く 私の場合、買い出し後に冷凍庫で保存し、夕食で使う場合、朝、冷蔵室に移動して解凍します。 とは言え、完全に解凍できていない、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fojisann5560.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F06%2F232353" title="鶏むね肉を美味しく焼く - 55歳で退職したおじさんのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ojisann52/20200906/20200906231252.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-06 23:23:53 rich https://ojisann5560.hatenadiary.com/entry/2020/09/06/232353 1.0 100%