ojisann52 https://blog.hatena.ne.jp/ojisann52/ 55歳で退職したおじさんのブログ https://ojisann5560.hatenadiary.com/ 健康 松本暮らし ◆浅漬け生活が続く 昨夏、痛風発症を機に食生活の改善を進めました。 炭水化物を抜くとか、グルテンフリーとか、そういうことではない方法はないものかと考えました。そもそも、米やパンを避けても、お菓子食べてたら意味ないこともありますからね。 で、お菓子替わりで、何かつまんだりできるものは…と考えていた時、スーパーで「浅漬けのもと」を見つけました。県内の味噌蔵・醤油蔵が製造したもの。 以来、浅漬けつくりが日課になりました。 ◆玉ねぎを浅漬けにする 最初は、夏ですからキャベツから。 以降、季節の移り変わりに沿って、キュウリ・ナス・大根・白菜ときて、最近は玉ねぎにはまりつつあります。 玉ねぎを浅漬けにする… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fojisann5560.hatenadiary.com%2Fentry%2F2023%2F05%2F12%2F064327" title="新玉ねぎで浅漬けをつくってみる - 55歳で退職したおじさんのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ojisann52/20230512/20230512053111.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-12 06:43:27 rich https://ojisann5560.hatenadiary.com/entry/2023/05/12/064327 1.0 100%