ojisann52 https://blog.hatena.ne.jp/ojisann52/ 55歳で退職したおじさんのブログ https://ojisann5560.hatenadiary.com/ コメは玄米、パンは全粒粉か玄米パンにして久しくなりました。 「玄米をおいしく食べるには」をテーマにいろいろ試しました。 水加減や漬ける時間については、ほぼ正解が見えてきました。 以降、体調がよいです。 個人的な結論としては、玄米は混ぜご飯がいいですね。 初期はキムチご飯にしていました。 焼売や小籠包、餃子と一緒に炊いたことも。 最近はキノコご飯です。エノキもいいのですがちょっと粘りが出て、それがおいしい時としんどい時があります。今のところ一番おいしかったのはエリンギでした。 （エリンギ高いけど） というわけで、最近は３パターン ・玄米ときのこの混ぜご飯と目玉焼き ・全粒粉パンの上にチーズをのせ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fojisann5560.hatenadiary.com%2Fentry%2F2024%2F07%2F22%2F113743" title="玄米をおいしく食べる - 55歳で退職したおじさんのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/ojisann52/20240722/20240722111444.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-22 11:37:43 rich https://ojisann5560.hatenadiary.com/entry/2024/07/22/113743 1.0 100%