okaki https://blog.hatena.ne.jp/okaki/ okaki’s blog https://okaki.hatenadiary.com/ お隣のたかチャンが、勤め口のインドネシアから帰ってきた。それはそれはスマートで凛々しく、挨拶されてドキッとしてしまった。次女と一緒の３５歳。 喜んでもらうことが喜びの二人、子供も手が離れてしまって今では、他人の事で手をかける、お節介ばあさんとじいさんに成り下がった。 お隣へ頼まれているいつもの１日おきの夕食を届けるのに、この写真のもののほかに、夫がそばを打ってご馳走することになった。 朝から、昆布、カツオ、飛び魚、スルメ、椎茸を鍋につけておき、２時間後ユックリと濃い目の出汁を取る。返し(ミリン９０ｃｃ、砂糖９０ｇ、醤油５００ｇ）を１：出汁４の割でそばつゆを作る。 写真のレシピは ・鯵のさんが焼… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fokaki.hatenadiary.com%2Fentry%2F20030324%2Fp1" title="たかチャンが大きくなって里帰り - okaki’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2003-03-24 00:00:01 rich https://okaki.hatenadiary.com/entry/20030324/p1 1.0 100%