okaki https://blog.hatena.ne.jp/okaki/ okaki’s blog https://okaki.hatenadiary.com/ 食 とろとろネバネバの野菜が好きな私ですが、茹でてそのまんまというのはどうもと言う彼の為に、テレビでマヨネーズをつけたオクラの豚肉巻きを見て、それをヒントに焼いてみました。 豚に塩こしょう、おろし生姜と片栗粉をふります。それでがくを落としたオクラを巻いてフライパンで焼きます。 焼き上がりにミリンと醤油とおろし生姜汁をまわしかけて照りをつけましたら半分に切って出来上がり。 あっさりとあまりネバネバしていないと喜んで食べています。 お弁当に良いかもしれません。 変わり冷奴や高野豆腐、ささげ豆のナムル風ゴマ和えなどと。 ・変わり奴はサッと湯に通した絹こし豆腐を切って、わかめときゅうりと椎茸と干し海老とお… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fokaki.hatenadiary.com%2Fentry%2F20070815%2Fp1" title="オクラです豚肉巻きで旬の味 - okaki’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okaki/20070815/20070815205951.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-15 00:00:01 rich https://okaki.hatenadiary.com/entry/20070815/p1 1.0 100%