okimituki https://blog.hatena.ne.jp/okimituki/ 小軌みつき-つれづれ日和- https://okimituki.hatenadiary.org/ 何年か前から、はじめはちょっとした 好奇心だったけど 料理という毎日の生活に欠かせない分野に 個人的に革命を起してみることにした だからふだんよく口にするものを一度はモトから もしくは廃材からつくってみることに やたら挑戦していた時期があった たとえば腐りかけの牛乳でカッテージチーズとか お茶がらを炒ってふりかけとか 玉子とサラダ油でマヨネーズとか 大根とにんじんの皮できんぴらとか （これはいまでもいただく一品です） そういうものを作りまくって これまで使ってきた市販品とか正規品とされるものの違いを確かめた 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fokimituki.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060208" title="餃子とシュウマイ - 小軌みつき-つれづれ日和-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/okimituki/2006-02-08.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-02-08 00:00:00 rich https://okimituki.hatenadiary.org/entry/20060208 1.0 100%