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  <author_name>sanpei808</author_name>
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  <blog_title>さんぺいの沖縄そば食べ歩き</blog_title>
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    <anon>75【ジャンル】牛そば</anon>
    <anon>11南城市</anon>
    <anon>00沖縄そば</anon>
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  <description>ども、さんぺいです。昨年出版した沖縄そば本『さんぺいの沖縄そばの歩きかた』でも書いたのですが、次にブレイクしそうな沖縄そばのジャンルで最注目なのが「牛そば」。石垣島で長年親しまれている地域のソウルフードで、近年急速に店舗数を増やしています。特徴は、牛ベースのパンチあるスープと、ボリューム満点の牛肉。豚にはないもう一つの魅力が「牛そば」にはあります。 石垣島では多くの店舗が扱っている「牛そば」ですが、実は沖縄本島では提供しているお店がごく僅か。ずっと「牛そば」が食べられるお店を探し続けているのですが、フォロワーさんから情報をいただきました。南城市喜良原にある『そばやーきらばる』。地域密着型の沖縄…</description>
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  <published>2026-02-22 09:28:14</published>
  <title>そばやーきらばる ２　牛そば</title>
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