sanpei808 https://blog.hatena.ne.jp/sanpei808/ さんぺいの沖縄そば食べ歩き https://okinawasoba.hatenablog.com/ 84【テーマ】うるま市沖縄そばスタンプラリー 47【具材】ゆし豆腐そば 09うるま市 00沖縄そば ども、さんぺいです。最近ハマっているのがゆし豆腐そば。沖縄伝統のゆし豆腐と沖縄そばを掛け合わせた料理です。これまで三枚肉やソーキなど、ガッツリ豚肉も食べたい派だったのですが、歳を重ねるうちに、ゆし豆腐の優しい味わいと、沖縄そばをよりシンプルに味わいたいという欲求が生まれてきました。何より新鮮なゆし豆腐の味わいは格別です。 今回は、うるま市沖縄そばスタンプラリーで『麺家 丸翔』を訪問しました。勝連の地にありながら行列を作るお店としても有名。人気は全国区で、スタンプラリーの中でも最難関のお店です。 お店は、８号線の通り沿いにあり、目立つ外観なのですぐに分かるはず。沖縄自動車道の「沖縄北IC」から、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fokinawasoba.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F10%2F02%2F101405" title="麺家 丸翔　４　あの名店のゆし豆腐そば - さんぺいの沖縄そば食べ歩き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sanpei808/20260824/20260824154016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-02 10:14:05 rich https://okinawasoba.hatenablog.com/entry/2026/10/02/101405 1.0 100%