okkei https://blog.hatena.ne.jp/okkei/ おしゃれ、グルメ、スポーツ、音楽など毎日の出来事で気になったことを書いていくokkeiのブログ https://okkei.hatenablog.jp/ こんにちは。 okkeiです。 健康について調べていたら、大葉が良いということが分かりました。 今日は、大葉の栄養ついて書いていきます。 大葉の栄養１．βカロチン 体内で必要に応じて ビタミンAに変換される前駆体で、脂溶性の栄養素で、油と一緒に摂ると吸収されやすいです。※前駆体（ぜんくたい）とは、「体の中で必要に応じて別の物質に変わる”もと”になる物質」 のこと。 大葉は、βカロチンの含有量がとても多いです。 そんなビタミンAは、 1. 皮膚や粘膜の維持に使われる 皮膚、口・鼻・喉などの粘膜といった身体の表面を覆う組織の維持に関わる栄養素として知られています。 2. 暗い場所での見え方に関わる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fokkei.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F04%2F07%2F143448" title="さっそく食べたくなる！栄養抜群の大葉の魅力。 - おしゃれ、グルメ、スポーツ、音楽など毎日の出来事で気になったことを書いていくokkeiのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/okkei/20260407/20260407112644.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-07 14:34:48 rich https://okkei.hatenablog.jp/entry/2026/04/07/143448 1.0 100%