okkoya https://blog.hatena.ne.jp/okkoya/ 言の葉 https://okkoya.hateblo.jp/ diary 明日は七草粥の日。 七草とは1月7日の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。 芹（せり）薺（なずな） 御形（ごぎょう） 繁縷（はこべら） 仏の座（ほとけのざ） 菘（すずな）＝ 蕪（かぶ） 、蘿蔔（すずしろ）＝ 大根（だいこん） この7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）を七種粥（七草粥）といい、邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。 七種は、前日の夜に俎（まないた）に乗せて囃（はや）し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥に入れる。 つまり、今夜はこの七草をまな板に乗せて叩いて水… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fokkoya.hateblo.jp%2Fentry%2F20120106%2Fp1" title=" 「七草爪」 - 言の葉" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-06 00:00:01 rich https://okkoya.hateblo.jp/entry/20120106/p1 1.0 100%