omeshichadays https://blog.hatena.ne.jp/omeshichadays/ 御召茶な日々 https://omeshichadays.hatenablog.com/ 料理　スイーツ 最初はレシピ通りに作ってみる 卵：米粉：砂糖＝２：１：１：の材料でできます 卵は別立てで、卵白でメレンゲを作ってから卵黄、粉をいれる、とてもシンプルなレシピでした 本当はフィンガークッキーだったけど、13mmの金口がなくて手持ちの金口を使ったらなんか細くて「アカンわ～」ってなって↑の形になりました(笑) 食べた感想は「甘食」っぽい 油脂が入っていないので素朴な味がしましたね～ あと、私はには甘すぎる orz （コンさんが喜んで食べるからいいけど） メレンゲを維持するためにはある程度の砂糖は必要なので致し方ないのですが レシピにピーナツパウダーとかアーモンドパウダーとか足したら膨らまないかな？ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fomeshichadays.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F01%2F132936" title="米粉のクッキー - 御召茶な日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/omeshichadays/20251201/20251201123153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-01 13:29:36 rich https://omeshichadays.hatenablog.com/entry/2025/12/01/132936 1.0 100%