omisenotensyu https://blog.hatena.ne.jp/omisenotensyu/ おみてん https://omisenotensyu.hatenablog.jp/ 食 いまだにシュークリームとプリンを上手く作れない私orz カスタードも焦がしてしまうし…使ってる鍋が悪いんでしょうかねぇ。 自分の腕のせいなんでしょうけど、色々とレシピ見て、そこから自分なりに学んでいかないと。 今回は少しシュー生地が固い気がするので、多分卵が足らなかったのかな。 加減が難しいなぁorzやっぱりもう一回作ってみるかな。 けど中に入れるのが単調だと面白くないから、アイスとか雪見だいふくでも無理矢理入れてみるかな。 プリンに至ってはすが立つのが問題かな。 加熱温度は気を遣ってるつもりなのに…もっと静かに作業するのが大事なんだろうか。 温度の問題も捨てがたいから、またチェックしとこう。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fomisenotensyu.hatenablog.jp%2Fentry%2Ff08933f4a6690865e01e2dbf31b2ae63" title="生クリームは作るのに失敗しましたorz - おみてん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/51tKnogC1hL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-07-23 00:40:08 rich https://omisenotensyu.hatenablog.jp/entry/f08933f4a6690865e01e2dbf31b2ae63 1.0 100%