omtyan1015 https://blog.hatena.ne.jp/omtyan1015/ まさえ重ね煮 https://omtyan1015.hateblo.jp/ 本日は、宝塚市小林にある寺院 西光院で春と夏に開催されている宝塚保養キャンプへ参加しました。 総勢36名ほどの子供たち・ボランティアが参加するキャンプで、私はボランティアとして、重ね煮で夕食作りを担当しました。 本日のメニューのうち、写真にあるのは、ちらし寿司、ピーマンとゴボウのキンピラ、そして…夏野菜の冷や汁です。 今回は、夏野菜の冷や汁についてご紹介します。 前回の夏野菜の重ね煮みそ汁の応用編です！ 今回もトマトやキュウリなどの夏野菜をふんだんに使いました。 冷や汁のポイントですが、味噌に""ある隠し味""を加えて、麦茶を注げば完成です。 詳しくは、料理教室にてご紹介しますので、今回は内緒… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fomtyan1015.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F08%2F17%2F230114" title="夏バテ予防（応用編）★夏野菜の冷や汁 - まさえ重ね煮" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/omtyan1015/20190817/20190817224506.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-17 23:01:14 rich https://omtyan1015.hateblo.jp/entry/2019/08/17/230114 1.0 100%