onaji_me https://blog.hatena.ne.jp/onaji_me/ おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。 https://onaji.me/ お店とお客 キャラ濃い店主図鑑 飲食店 インタビュー コッペパンにひなあられがぎゅうぎゅう詰めになったもの、日本そばにわかめ、天かす、ネギまでトッピングされたコッペパン……。埼玉県行田市にあるベーカリー「翠玉堂（すいぎょくどう）」で季節商品として毎月考案される総菜パンには、思わず「まさか！」と言いたくなる、ギャグのようなパンがちらほら。 店内には不思議な張り紙がいくつもあり、店の奥の壁には「眠い・ダルい・帰りたい」と書かれた社訓が飾られています。ユニークなパンと張り紙がテレビ番組でも度々取り上げられ、SNSでも話題になりましたが、グルメサイトでは「おいしい」と評価される店。そんな店の主・平川真之さんはどんな人なのか――店を訪れました。 「パン屋を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonaji.me%2Fentry%2F2024%2F01%2F09" title="社訓は「眠い・ダルい・帰りたい」！なんでも挟む奇抜なコッペパンを作るベーカリー「翠玉堂」店主のこだわり - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onaji_me/20231227/20231227140229.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-09 14:00:00 rich https://onaji.me/entry/2024/01/09 1.0 100%