onaji_me https://blog.hatena.ne.jp/onaji_me/ おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。 https://onaji.me/ お店とお客 店舗運営 飲食店 通いたくなるお店 インタビュー およそ4,700種のメニューを提供し、現在もその数を増やし続けている「東陽町 七厘家」。提供するメニューは和食、中華、イタリアン、フランス料理、スペイン料理など、バラエティーに富みます。一体なぜ、メニュー数を増やしているのか。そしてなぜ、それほど多くのメニューを生み出せるのか。ほぼワンオペでキッチンに立ち、世界各国の料理を作り続ける店主・平田尚也さんに話を聞きました。 ギネス世界記録越え！都心に潜む、驚きのメニュー数の居酒屋 大企業のオフィスと住宅街が交ざり合うように所在する、東京都江東区東陽町。駅から徒歩１分のところに「東陽町 七厘家」はあります。店内は温かみのある木目調が映えるアットホーム… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonaji.me%2Fentry%2F2025%2F05%2F14" title="およそ4,700種！「東陽町 七厘家」のメニューが増え続ける理由は、お客への愛だった - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onaji_me/20250509/20250509151151.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-14 14:00:00 rich https://onaji.me/entry/2025/05/14 1.0 100%