oneclioneone https://blog.hatena.ne.jp/oneclioneone/ 旅籠庭 https://oneclioneone.hatenablog.jp/ 梅干し作り 気温29℃ 湿度76％ 曇り晴れ 風なし、蒸し暑いね 居間27℃ 来週あたりから、九州地方は梅雨明けでしょうか 旅籠庭の梅雨明けもそのあとすぐだね 数日前からニイニイゼミとキリギリスが鳴きはじめましたよ そして、梅干しづくり 居間に陣取って、3週間ちょっとが経ちました 梅雨明けに備えて、赤紫蘇を入れました 6/17本漬け 今年も、梅酢は3ｃｍほどは上がってるでしょうか、濁らずに順調順調 重しをとると ん～いい香りがします 赤紫蘇は、今年も市販品 梅を隠すように被せて 梅酢に赤紫蘇が浸かる程度に、もう一度重しを軽めにのせました 赤紫蘇を入れるとカビやすくなるので、これからちょこちょこ目視確認しな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foneclioneone.hatenablog.jp%2Fentry%2F2015%2F07%2F10%2F103918" title="梅干しづくり　2015年　赤紫蘇入れ - 旅籠庭" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oneclioneone/20250501/20250501124215.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-10 10:39:18 rich https://oneclioneone.hatenablog.jp/entry/2015/07/10/103918 1.0 100%