oneclioneone https://blog.hatena.ne.jp/oneclioneone/ 旅籠庭 https://oneclioneone.hatenablog.jp/ 梅干し作り お庭 34℃ 56％ 暑いね暑いね危険な暑さです 居間 31℃ 50％ 暑すぎるね さあ、今日は完全休日です庭作業は危険ですか そして、今日は七夕 今夜はきれいな夜空が見えそうですね 梅干しづくり2016今年で4回目です 6/19本漬け開始 申年の梅は縁起がいいので、今年は5キロ分作ってます 塩分は15％で、梅酢も濁ることなく順調です 梅酢も上がってるので、重しもかなり軽くなっています 梅雨明けもあと2週間ほど、今日は赤紫蘇を入れました 市販のもみしそ1キログラム しっかりと汁気を絞って 梅をかくすようにのせて 赤シソが梅酢に浸かるように重しを少し重くしました かなり香りも強くなってきたので、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foneclioneone.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F07%2F07%2F123858" title="梅干しづくり2016　赤紫蘇入れ - 旅籠庭" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oneclioneone/20250428/20250428190643.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-07 12:38:58 rich https://oneclioneone.hatenablog.jp/entry/2016/07/07/123858 1.0 100%