oneichan09 https://blog.hatena.ne.jp/oneichan09/ まだまだ楽しいマンハッタンライフ〜Oneichanの日記 https://oneichan09.hatenadiary.org/ 料理 食 お酒 ８月ももう直ぐ終わりだなぁ。夏も終わっちゃう〜って思いながら、見上げた空。グランドセントラルステーションの屋根（時計）と後ろに見えるメトライフ（生命保険会社）のビル（対比）の景色が好き。ランチ、某レストランで、うな重を注文。 残念ながら、期待はずれの味。鰻の質については、アメリカなので、パックの輸入物と、最初から諦めているけど、タレが甘すぎ！ それに、鰻なら味噌汁じゃなくて、お吸い物（肝吸いでなくてもよいから）をつけて欲しいなぁ。 昨日、土鍋で作った肉じゃが。「ジャガイモを煮崩れさせないで味をしみ込ませるには、サッと煮て、３時間ほど置いておくといい。」って、朝イチ（ＮＨＫの情報番組）でやってた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foneichan09.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110830%2Fp1" title="肉じゃが - まだまだ楽しいマンハッタンライフ〜Oneichanの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oneichan09/20110830/20110830135312.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-08-30 00:00:00 rich https://oneichan09.hatenadiary.org/entry/20110830/p1 1.0 100%