oneichan09 https://blog.hatena.ne.jp/oneichan09/ まだまだ楽しいマンハッタンライフ〜Oneichanの日記 https://oneichan09.hatenadiary.org/ 料理 食 今週のお題ということで、ウチの寒さ対策は、コンサイ、根菜！ 根菜を中心に、椎茸などの茸、油揚げも入れ、おろし生姜と柚子、七味唐辛子を入れて作った温かい蕎麦汁（鰹出汁ベース）に冷たい蕎麦をつけて、暖房の効いた部屋でいただく。最高！ 里芋、じゃが芋、大根、人参、牛蒡、玉葱、蓮根、生姜、大蒜、、、、冬は、根菜を使った料理で、寒さ対策。 酒糟を使って、甘酒を飲むのもいいし、根菜をたっぷりと入れたけんちん汁、または、豚汁を、粕汁仕立てってのも、あったまるよねぇ。ＮＹ、ユニオンスクウェアのマーケットも、冬は、根菜類がい〜っぱい。 じゃが芋の種類は、豊富。 ラディッシュ類もいろいろとあるよ〜。スープにするん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foneichan09.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120115%2Fp1" title="今週のお題〜寒さ、コンサイ！ - まだまだ楽しいマンハッタンライフ〜Oneichanの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oneichan09/20120115/20120115102053.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-15 00:00:00 rich https://oneichan09.hatenadiary.org/entry/20120115/p1 1.0 100%