oneness831 https://blog.hatena.ne.jp/oneness831/ ひとつとすべて https://oneness831.hateblo.jp/ つれづれ 今年も年越しそばをうったが、難しい。 スキーと同じで、もうワンランク上に行くのに引っかかりを感じる。 やはり一度プロの元で修行しなければならないのかもしれない。 でも趣味なので、気長に工夫していこう。 そばをのばしたときに、四角く形が整えるのが難しい。 そしてすぐに茹でないと、切れてしまう。 料理は奥が深い。 今年は準備と後片付けはスムーズにいった。 トータルでの動きの大切さを妻に教わった。（というか、躾けられた^^;） 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Foneness831.hateblo.jp%2Fentry%2F63527481" title="年越しそば - ひとつとすべて" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/oneness831/20190731/20190731141112.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-02 22:13:29 rich https://oneness831.hateblo.jp/entry/63527481 1.0 100%