ono-win https://blog.hatena.ne.jp/ono-win/ オルタナティヴォヤージュ https://ono-win2.hatenadiary.jp/ 日々 嫁がたまにラタトゥイユというものを作ってくれる。 ズッキーニとかカボチャとか玉ねぎとかの野菜をトマトまみれにして煮た奴だ。 で、この中にセロリも入るのだが、セロリがどうにも主張が強い。 ただのすじのくせしてラタトゥイユではえらく存在感があるのだ。 しかしいかんせんすじなのであんまり味も無いし、他の野菜程柔らかくならないので、ちょっと食べにくい。 これは嫁も同意見らしく合意の上、セロリを入れずにラタトゥイユを作ってもらった。 すると予想通り非常に食べやすい。 トマトとそれぞれの野菜の味が存分に味わえる。 だが非常に違和感があった。 果たしてこれはラタトゥイユと呼べるのか？ セロリのあの食感と無機… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fono-win2.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20110502%2F1304291038" title="の、ようなもの - オルタナティヴォヤージュ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-02 08:03:58 rich https://ono-win2.hatenadiary.jp/entry/20110502/1304291038 1.0 100%