Smilepappy430 https://blog.hatena.ne.jp/Smilepappy430/ おいしい ♡ たのしい♡そして温泉旅♨ https://onsen-daisuki.hatenablog.jp/ 😋おいしいこと 道南知内町は『牡蠣』と『ニラ』が有名です。 今年は3月8日の日曜日に『牡蠣ニラ祭り』があって盛況な賑わいだったようですが、私 は残念ながら行くことができませんでした。 翌日、偶然にも職場の人が知内町に行く仕事があったので、牡蠣を買って来てもらうよ うにお願いしました。 上磯漁組さんから直接購入で1個160円、以前より価格がアップしていました💦 今年初物の知内の『牡蠣』です😊 まずは4個を酒蒸しに…日本酒とお水を入れ10分程蒸しました。 ふっくらとした身、ポン酢でさっぱりといただきました。おいしい～！ 牡蠣から出たスープもいいお味👍 また次の日はグリルで焼き牡蠣に…。 酒蒸しも焼き牡蠣もどっちも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsen-daisuki.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F11%2F180053" title="今年初の知内の牡蠣（知内町） - おいしい ♡ たのしい♡そして温泉旅♨" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Smilepappy430/20260310/20260310082026.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-11 18:00:53 rich https://onsen-daisuki.hatenablog.jp/entry/2026/03/11/180053 1.0 100%