Smilepappy430 https://blog.hatena.ne.jp/Smilepappy430/ おいしい ♡ たのしい♡そして温泉旅♨ https://onsen-daisuki.hatenablog.jp/ ■日々のできごと 😋おうちごはん 春になってベビーホタテの『耳吊り』の季節になりました。 （※耳吊りとはホタテ稚貝の耳の部分に穴を開けて糸を通す作業） この時期は知り合いの漁師さんにお願いして、ベビーホタテを届けてもらっています。 今回は３籠、60キロを持って来てくれました。 すご～い量です！！このケースに入らなかったものは漬物樽へ・・・多～い💦 まだ5月の初めなので小さめですが、綺麗なベビーホタテです。 毎年、本州の親戚や友人に送りますが、自分でも下処理をしていつでも使えるように冷 凍保存しておきます。 大鍋でお湯を沸かし、沸騰したら綺麗に洗ったホタテを投入、茹でます。 貝が開くので、熱いうちに取り出します。 茹で立てに少し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsen-daisuki.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F05%2F03%2F162227" title="今年もベビーホタテの季節がやって来たぁ～！ - おいしい ♡ たのしい♡そして温泉旅♨" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/S/Smilepappy430/20260502/20260502202529.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-03 16:22:27 rich https://onsen-daisuki.hatenablog.jp/entry/2026/05/03/162227 1.0 100%