onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ 食べもの＆外食 北海道は羅臼にトド料理の店がある。 その店は「たかさご」、道の駅の２階にあった。 トドは海馬と書き、年間１１６頭の捕獲が認められている貴重な肉だ。 恐い物見たさと興味津々の好奇心の虫が騒ぐ。 トドの他にひ熊・エゾ鹿の陶板焼きもある。 色々と食べてみたいたいのでエゾ鹿陶板焼き定食（２５００円）。 トドの陶板焼き（１８００円）、熊の陶板焼き（１８００円）を単品で頼む。 それを３人で分け合って３種類の肉をいただいた。 陶板焼きといってもすでに調理された肉が味噌で味付けされたタマネギ他野菜の上に盛られて出てくる。 これがトド。 きっとクセのある肉なのだろう、ショウガと味噌でそのクセを消してるようでやた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F10%2F24%2F004323" title="熊・トド・鹿 - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251006/20251006044720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-24 00:43:23 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2006/10/24/004323 1.0 100%