onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ お蕎麦 昨年の夏、必死に探しても見つからなかった白鷹町の「熊屋」 どうしてもここのお蕎麦が食べたくてリベンジ。 今回も一度は間違えたもののやっとたどり着くことができた。 全く目立たない普通のお家だ。 せめて道路沿いに旗の一本も立てて欲しい。 中も普通のお家のお座敷。 座卓が３つ、手前の部屋には大きなコタツの席もある。 メニューはもりそばのみ。 分厚い芸術的な陶器のお皿に盛られたお蕎麦。 中太のおそばはツブツブが見える。 少し硬めでコシのある美味しい十割そばだ。 ソバつゆは濃い味だがこのおそばに合うのか美味しくいただける。 カツオ節を使わずシイタケと昆布のダシだとか。 デザートが運ばれてきた。 リンゴの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F04%2F27%2F164018" title="熊屋 - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251005/20251005143924.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-04-27 16:40:18 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2008/04/27/164018 1.0 100%