onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ 山形県の温泉 この宿の特筆すべきはお料理だと思う。この時期だけの「孟宗膳」５月６日～３１日までの期間限定。食事は２階の個室でいただく。掘りごたつ式になっているので足が楽だ。一品一品運ばれてくるお料理はどれも美味しくて歓声があがる。こんなに軟らかくて美味しいタケノコは初めてである。この土地の郷土料理だという「孟宗汁」孟宗の粕汁仕立て。上品な粕汁といったところ。これが本当に美味しくて感動。何一つ残さず完食。また、この季節に訪れたいものだ。前菜 ４種手作りごま豆腐お造りと孟宗の握り寿し青ミズとトマトの加減酢ジュレ仕立て追加料理の焼き孟宗追加料理の孟宗の唐揚げ孟宗と山菜の天ぷらむきそば万十 孟宗あん孟宗ステーキ 山… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F05%2F17%2F195135" title="湯田川温泉 九兵衛旅館　孟宗膳 - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251006/20251006041338.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-17 19:51:35 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2008/05/17/195135 1.0 100%