onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ 山形県の温泉 湯田川温泉は孟宗の里である。この季節は孟宗まつりのまっただ中。甚内旅館で孟宗づくしのお料理をいただく。２階のお部屋に通されると開け放した窓から爽やかな風が入ってくる。とりあえずメニューに書かれた順に紹介。湯田川温泉の女将のおへぎ季節の小鉢３品がお盆（おへぎ）に乗せられて出てくる。前菜若竹煮孟宗とニシンと蕗の含め煮孟宗と旬魚のお造り焼き孟宗揚げ饅頭の孟宗あんかけ孟宗の海老射込みと山菜の天ぷら孟宗汁孟宗ご飯孟宗漬け孟宗羊羹全てに孟宗が使われたお料理には満足。ただ出てくる順番はメニューとはまったく違い、料理の出てくるタイミングも悪くガッカリな点もあり残念。その件に関しては帰りに女将さんが謝ってはいた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2012%2F05%2F22%2F220851" title="湯田川温泉 甚内旅館　孟宗づくし - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251005/20251005233543.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-05-22 22:08:51 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2012/05/22/220851 1.0 100%