onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ 食べもの＆外食 川崎町のみちのく湖畔公園近くにあるＪＡの川崎特産センター。 農家の方が運んで来た野菜をまさに並べているところに遭遇。 形の悪いが味は良いというトマトが３個で１５０円と安い。 そんな中で見たこともない野菜発見。 その名も「コールラビ」 ドイツ語でキャベツカブというそうだ。 珍しい野菜を見るとすぐに買いたくなる、1個１２０円也。 ちょうど生産者の若い男性が値段をつけていた。 なかなかステキな青年だ。 これからの農業はこういう若い人が担っていくのだな～ さて、その青年に食べ方を教わる。 小さめの物は生でサラダに、大きくなった物は焼いたり煮たり。 小さめのコールラビを買ってサラダにした。 初めての味で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2012%2F07%2F10%2F215240" title="コールラビ - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251006/20251006044022.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-07-10 21:52:40 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2012/07/10/215240 1.0 100%