onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ 食べもの＆外食 横手市の国道１０７号沿いに建つ道の駅。 ここもすっぽり大雪の中。 いつも高速道路を通るので道の駅には行けない。 帰りはどうなるかわからないので「いぶりがっこ」を買う。 この横手市の山内という地区がいぶりがっこ発祥の地だそうな。 いぶりがっことは燻した大根を米ぬかなどで漬けたもので「いぶり大根」とも言う。 あまり広くはない産直のコーナー。 大雪のためかお客さんは私達の他に２名いるだけ。 いぶりがっこのケースが２つある。 生産者の名前が書かれたいぶりがっこは試食できる。 ショッパイのは嫌だし、甘いのも嫌。 あれこれ食べていると自分の好みのいぶりがっこに出会える。 店内に珍しいお菓子があった。 雲平… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F01%2F15%2F162841" title="いぶりがっこ in 道の駅・さんない - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251006/20251006002046.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-15 16:28:41 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2014/01/15/162841 1.0 100%