onsentamago77 https://blog.hatena.ne.jp/onsentamago77/ おんせんたまごのお気楽日記 https://onsentamago77.hatenablog.com/ なんだりかんだり 我が家に無くてはならない「つけてみそかけてみそ」 愛知県のナカモという会社が出している調味味噌、みそだれである。 以前は三重県に住んでいる妹に送ってもらっていた。 その後、仙台でもモールの西友で見つけた。 イオンにも生協にもヨークベニマルにもなかったのだ。 昨夜のケンミンＳＨＯＷで名古屋のおでんが取り上げられていた。 味噌の中でグツグツ煮こまれた真っ黒なおでんが登場していた。 だが、家で食べるおでんはあれではない。 ダシで煮込んだおでんに味噌だれを付けて食べるものが普通だった。 黒っぽい色の八丁味噌で見た目は良くないがとても美味しい。 白味噌で育った夫は最初、この赤味噌をとても嫌がったが今は慣… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fonsentamago77.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F02%2F06%2F164915" title="名古屋の味噌おでんと「つけてみそかけてみそ」 - おんせんたまごのお気楽日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/onsentamago77/20251005/20251005224944.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-06 16:49:15 rich https://onsentamago77.hatenablog.com/entry/2015/02/06/164915 1.0 100%